Kuru Kayısılı Kurabiye
Yarım paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay bardağı hindistancevizi
10-15 adet kuru kayısı
2 çorba kaşığı kakao
1 öay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, yumurta ve şeker parmak uçlarıyla iyice karıştırılır. Üzerine kayısı dışındaki malzemeler eklenir. En son küp doğranmış kuru kayısı atılır, yoğrulur. Ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, üzerine hafifçe bastırılır. Yağlanmış tepsiye sıralanır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çatlayana kadar pişirilir.
ML® Kaklı Kurabiye için tıklayın