Kuru Fasulye Köfteli Sandiviç
250 gram ezilmiş kuru fasulye
500 gram yağsız dana kıyma
1 bardak ezilmiş, suyu süzülmüş ananas
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı ılık bal
4 adet sandviç ekmegi
Kızartma yağı
Ezilmiş fasulyeyi bir kaseye koyun. Kıymayı ekleyerek iyice karıştırın. 12 adet köfte olacak biçimde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde düzleştirin. Bu köfteleri tavada, orta ateşte iki yüzünü de kızartın. Balı, hardalı ve ananası birlikte karıştırın. Küçük bir köfteyi sandiviç ekmeklerin üzerine yerleştirin. Üzerine ananas karışımını sürün.
