|
|
Kurutulmuş Domatesli Makarna |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107708
Gönderme Tarihi: 19.May.2015
2,052 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 gr parmesan (kabaca doğranmış)
5 gr maydanoz yaprağı
7-8 dal fesleğen yaprağı
2-3 dal kekik (sadece yapraklar)
1 tane arpacık soğanı
2 diş sarımsak
100gr güneşte kurutulmuş domates
1 yemek kaşığı margarin
20 tane çekirdeksiz zeytin
Parmesan, maydanoz, fesleğen ve kekiği doğrayıp kenara alın sarımsak ve soğanı doğrayın. Spatulayla ortada toplayıp yağı 5 dakika pişirin. Kurutulmuş domatesleri ekleyip doğrayın. Zeytinleri ekleyip 5 dakika Hızlı pişirin. Sosu haşlayıp süzdüğünüz makarna ile karıştırıp tabaklara servis yapın. Üzerine otlu parmesan serpin.
|
|
