Kuru patlıcan ve biberleri suda haşlayın. Soğanları küp doğrayın, sarımsakları ince kıyın. Zeytinyağını tencereye aktarın. Pirinç, kıyma, soğan, sarımsak ve salçalarla birlikte kavurun. Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın. Haşlanmış kurulukların içini bu harçla doldurun. Tencereye dizip 50-55 dakika pişirin. Dilerseniz yoğurtla birlikte servis yapın.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması tarifi, Dolmalar bölümüne ait bir tariftir.
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması tarifi, 367 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.