Kuru Baklagiller Salatası
https://tafed.org.tr
2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı haşlanmış yarma
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasuye
Tuz
Karabiber
1/2 adet göbek marul
1 bağ roka
6 adet kiraz domates
Göbek marul, domates ve roka ince bir şekilde doğranır.
Mısır, yarma, nohut, kuru fasulye, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılıp lezzetlendirilir.
Baharatlarla tüm malzemeler karıştırılır üzerine nar ekşisi dökülerek servise sunulur.