Kuru Bakla Salatası (Kıbrıs)
https://gurmekibris.com
500 g Kuru Bakla
1-2 Diş Sarmısak
Zeytinyağı
Sirke
Tuz
Kuru Bakla bol suda 10-15 Dakika haşlanır. Suyu süzüp üzerine doğranmış sarmısak eklenir. Servis tabağında zeytinyağı, limon ve tuz ile harmanlanır. İsteğe göre yeşil semizotu veya taze golyandro eklenebilir.
