Krep Kasesinde Meyveler
2 tane yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı un
4 çorba kaşığı margarin
İlk olarak yumurta ve pudra şekeri iyice köpürtülür. Daha sonra içerisine un ve eritilmiş yağ azar azar ilave edilerek köpüğü söndürülmeden karıştırılır. Daha sonra hamurdan birer kaşık yağlı kağıdın üzerine alınarak çay tabağı büyüklüğünde kaşıkla yayılır ve fırında pişirilir. Henüz sıcakken vakit kaybetmeden küçük bir kase ters çevrilerek krepın üzerine konup hafifçe bastırılarak şekil verilir. Daha sonra içerisine dondurma veya meyve konularak servis yapılır.
