Kremalı Tavuk Çorbası
Malzemesi:
300 gr. doğranmış
tavuk göğsü
8 su bardağı
tavuk suyu
1 çorba kaşığı margarin
2 kahve fincanı un 70 gr. çiğ
krema
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Bir tencereye yağı koyup hafifçe kızdırın. Kızdırdığınız yağa unu ilave edin, un sarı bir renk alana kadar kavurun. Kavrulan una
tavuk suyunu ve tuzu ilave ederek kaynatın. Daha sonra
kremanızı koyarak 20 dakika daha kaynatın, Çorbanızı süzün, Son olarak tencerenize
tavuk etlerini ekleyerek servis yapın.
Fotoğraf "çerçeve" tarafından gönderildi. 10.04.2018