Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 157,494 Yemek Tarifine
6,066,666,644 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > KREMALI SOĞAN ÇORBASI (1 adet - 88,959 defa bakıldı)

KREMALI SOĞAN ÇORBASI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


KREMALI SOĞAN ÇORBASI

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc64553
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2011
2,145 defa indirildi / yazdırıldı




8 orta boy soğan (kabukları soyulmuş)
15 gr (1 çorba kaşığı) tereyağı
2 çorba kaşığı rafine yağ
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 küçük patates (kabuğu soyulup zar biçimi doğranmış)
2+1/2 su bardağı süt
2+1/2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı adaçayı
1 kahve kaşığı kekik
1 çorba kaşığı mısır nişastası (3 çorba kaşığı suda eritilmiş)
125 gr (1/2 su bardağı) krema

Rafine yağ ve tereyağı orta boy bir tavada, ağır ateşle eritiniz. Yağ kızınca sarımsağı koyup, 4 dakika karıştırarak pişiriniz. Ateşi yükseltip, patatesleri ekleyerek 4 dakika daha, patateslerin rengi dönene kadar pişiriniz. Bu arada soğanların ikisini halka halka doğrayıp, halkalan birbirinden ayırınız. Delikli bir kepçeyle patatesleri tavadan çıkarıp, bir kağıt peçete üstünde yağlarını süzdürünüz. Tavaya halkalara doğradığınız soğanları koyup, arasıra karıştırarak 5-6 dakika, soğanlar yumuşayıp pembeleşene kadar pişiriniz. Tavayı ateşten alıp, soğanları delikli kepçeyle kağıt peçete üstüne çıkarınız.
Kalan soğanı bir tahta üstünde kıyınız. Büyük bir tencereye sütü ve suyu koyunuz. Tuz, biber, adaçayı, kekik, kızarmış patates ve kıydığınız soğanları ekleyip, tencerenin kapağını kapatarak 30 dakika, içindekiler yumuşayıncaya kadar ağır ateşte pişiriniz. Tencereyi âteşten alıp, içindeki karışımı bir tahta kaşığın tersiyle ezerek, bir süzgeçten büyük bir kaseye geçiriniz. Süzgeçte kalan posaları atınız. Süzülmüş soğan karışımını tencereye koyup, pişirdiğiniz halka soğanları ve suda eritilmiş mısır nişastasını ekledikten sonra, karıştırarak kaynatınız. Kaynayınca tencereyi ateşten alıp, kremayı karıştırdıktan sonra, ısıtılmış birer kişilik kaselere boşaltarak, servis ediniz.






KREMALI SOĞAN ÇORBASI Tarifleri Çorba Tarifleri



(1 adet KREMALI SOĞAN ÇORBASI 88,959 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır