Kremalı Poğaça
1 kutu krema
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 paket margarin
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 kibrit kutusu yaş maya
Aldığı kadar un
1 su bardağı kaşar peyniri
Yaş mayayı, toz şekeri, kremayı, sıvı yağı, margarini, tuzu, unu ve yumurta akını karıştırın. Azar azar un ilave ederek yoğurun ve mayalandırın. Mayalanan hamurdan parçalar koparın. İçine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serperek 190 derece fırında pişirin.
