Kremalı Patlamış Mısır
https://www.sabah.com.tr
Yarım su bardağı
mısır
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay bardağı
krema
Mısır tanelerini kısık ateşte hafif kavuruyoruz. Ardından kapağını kapatıp patlamalarını bekliyoruz. Arada bir tavayı sallamayı ihmal etmiyoruz. Patlayan
mısırları derin bir kaseye alıyoruz. Aynı tavanın içine toz şekeri ekliyoruz, altını kısıyoruz. Şekerin erimesini bekliyoruz. Eriyince
krema ekliyoruz. Karameli, patlamış
mısırların üzerine döküp hepsini harmanlıyoruz.