Kremalı Kabak Çorbası
2 adet
kabak
1 adet
soğan
4
yemek kasigi margarin
2,5 su bardagi su
4 corba kasigi
krema
2 dilim tost ekmegi
Soganlari ince ince dograyarak,2
yemek kasigi yagin icinde sote edin.Uzerine ufak kareler seklince kesilmis ka
baklari ekleyin ve
soğanlarla beraber birmiktar daha sote edin. 3
yemek kasigi
kremayi, tuz, kara
biberi ve suyuda ekleyerek 15 dakika pisirin. Atesten alarak blendr ile pure haline getirin. Bu arada kareler seklinde kesin ve kalan yagda kizartin. 1
yemek kasigi
krema ile birlikte corbayi suslemekte kullanin.