Kremalı Dereotlu Kurabiye
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr yumuşak marğarin
2 adet yumurta
1 paket krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı pudra şekeri
1 kase çekirdekleri ayıklanmiş siyah zeytin
1 demet dere otu
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Üzerine dövülmüş fındık
Yumuşak margarini, kremayı, sıvı yağı ve yumurtaları yoğurma kabına ekleyin ve iyice yoğurun.
Elenmiş un, kabartma tozu, tuzu, pudra şekerini ekleyin ve yoğurun.
En son incecik kıyılmış dereotunu ve zeytini ekleyerek yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler ayırın. İstediğiniz şekli verin.
Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısını sürün, üstüne dövülmüş fındık serpin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
