Kremalı Dereotlu Kurabiye
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr yumuşak marğarin
2 adet
yumurta
1 paket
krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı pudra şekeri
1 kase çekirdekleri ayıklanmiş siyah
zeytin
1 demet dere otu
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Üzerine dövülmüş
fındık
Yumuşak margarini,
kremayı, sıvı yağı ve
yumurtaları yoğurma kabına ekleyin ve iyice yoğurun.
Elenmiş un, kabartma tozu, tuzu, pudra şekerini ekleyin ve yoğurun.
En son incecik kıyılmış dereotunu ve
zeytini ekleyerek yoğurun.
Hamurdan
ceviz büyüklüğünde bezeler ayırın. İstediğiniz şekli verin.
Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerine
yumurta sarısını sürün, üstüne dövülmüş
fındık serpin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.