Kısa URL: https://ml.md/lc97324
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2014
2,025 defa indirildi / yazdırıldı
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 çay bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı kakao
Kreması için:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
400 gram çilek
Öncelikle kremayı hazırlayıp soğumaya bırakın. Bunun için süt, yumurta sarısı, un ve şekeri bir tencerenin içinde karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kek için yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Kakaoyu da içine ekleyip yağlanmış ve un serpilmiş kalıpların içine dökün.190 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Fırından çıkan kekeleri servis tabağına aktarıp üzerine soğuyan pasta kremasını dökün. Çileklerle süsleyip ikram edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc88963
Gönderme Tarihi: 05.May.2013
1,808 defa indirildi / yazdırıldı
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 limon
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kıyılmış badem
Kreması için:
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Bir limonun suyunu sıkıp yoğurtla karıştırın ve karışımın içine aktarın. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya koyun. Karışıma isterseniz kakao ilave edebilirsiniz. Son olarak kıyılmış çiğ bademi karıştırıp, yağlanmış unlanmış bir kaba boşaltın. 170 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Kek fırında pişerken, kreması için tereyağı hariç tüm malzemeyi çırpıp karıştırarak tencerede pişirin. Koyulaşınca ocaktan alıp tereyağını ekleyin. Bu sosu fırından çıkardığınız kekin üzerine dökün, çilek ya da frambuazla süsleyip ikram edin.
