Kremalı Brokolili Makarna
300 gr brokoli
8 adet
mantar
1 paket makarna
1 paket
krema
1 kase kaşar
peyniri
3
yemek kaşığı margarin
3
yemek kaşığı un
500 ml.
süt
2 diş
sarımsak
Yıkayıp saplarını kestiğiniz brokolileri pişiriyoruz ve
mantarları soteliyoruz. Başka bir tavada margarini eriterek unu kavuruyoruz ve
sütü ekleyerek karıştırıyoruz. Makarnayı süzdükten sonra kalan tüm malzemeleri ve sosları ekleyip karıştırıyoruz. Üzerinde kaşar rendesiyle servis ediyoruz.