Krem Peynirli Bayat Ekmek Topları
Aşçıbaşı Ali Doğan
1 bayat ekmek
40 gr. krem peynir
40 gr. toz ceviz
¼ ince kıyılmış maydanoz
Bayat ekmekler ufalanarak içerisine krem peynir ve dövülmüş ceviz ile birlikte karıştırılıp yuvarlanır daha sonra maydanozlu galeta unu ile panelenir.
