Krem Karamel
5 çorba kaşığı diyet şeker
7 adet Keskinoglu
yumurta
1 paket vanilya
1 litre diyet
süt
Karamel için:
1 çorba kaşığı diyet şeker
5 çorba kaşığı diyet şekeri, vanilya ve
yumurtaları bir kapta iyice çırpın. Karışımı Önceden ısıtılmış diyet
süt ile karıştırın. 1 çorba kaşığı diyet şekeri ayrı bir tencerede orta hararetli ateşte kahverengileşinceye kadar yakalım. Yaktığınız şekeri ısıya dayanıklı karamel kaplarının diplerine ince bir tabaka halinde dökün. Daha önceden hazırlamış olduğunuz
sütlü karışımları kapların içine
koyun. 180 dereceli fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra kaseleri düz bir tabağa ters yüz ettikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapın.