Krem Çikolatalı Rulo Kurabiye
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı çekilmiş fındık yada ceviz
100 gram yumuşak margarin
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı su
1 tüp tüp krem çikolata
Hamur için gerekli malzemelerin yumuşak margarin ile hepsini yoğurma kabına alıp yoğurun. Biraz sert bir hamur oluyor.
Hamuru merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
Hamurun üzerine bolca krem çikolata tüpünü sıkın ve bir kenarından başlayarak sıkıca sarın. (Sararken dikkatli olun çünkü hamur sert olduğundan çok çabuk kırılabiliyor.)
Sardığınız ruloyu tepsiye alıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Bir parmak kalınlığında dilimler kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin. (Benim 20 tane kurabiye oldu.)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
