|
|
Koyun Dili Haşlama |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc104790
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2015
2,196 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kaşık tereyağı
1 adet kuzu dili
1 adet soğan
2 adet patates
2 adet havuç
3 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz pul biber karabiber
3 diş sarmısak
Tereyağını tencereye koyup küp doğradığımız sarmısak soğan patates havuçları soteliyoruz üstüne doğranmış kuzu dilini ekleyip baharatlarınıda koyup suyunu ekleyip defne yaprağınıda koyup pişiriyoruz.
|
Dil Haşlama |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3329
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc179625
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2024
112 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kuzu dili
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
3-4 adet defne yaprağı
Tuz
Kırmızı biber
Kimyon
Karabiber
Kuzu Dili, Soğan, Havuç, Defne Yaprakları, tuz ve bol su ile iyice haşlanır. Suyu Süzülür. İnce dilimler haline getirilir.
Servis tabağına yerleştirilir. Üzerine baharatlar serpilir.
|
|
