Köstebek Tatlı
125 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Çay Bardağı su
3 Çay Bardağı toz şeker
3 Çorba Kaşığı
kakao
1 Adet
yumurta
3 Damla
limon
1 Çay Bardağı sıvı yağ
Önce 2 çay bardağı şeker ve 3 çay bardağı su ile şerbeti kaynatalım. 6 7 dk sonra
limon sıkarak soğumaya bırakalım.1 saat dolapta bekletelim. Hamur malzemelerini un hariç karıştırma kabına alıp karıştıralım. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt koyduğu
muz tepsiye dizelim. 200 derecede üzerleri çatlayana kadar pişirelim. Fırından çıkardığımızda sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp çıkaralım. İsterseniz üzerine
çikolata sos ilave edebilirsiniz.