Köstebek Pasta
75 Gr Sana Klasik
3 Adet
yumurta
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
2 Çorba Kaşığı
kakao
3 Adet
muz
2 Çorba Kaşığı kırılmış
fındık
1 Paket krem şanti,
2 Çorba Kaşığı damla
çikolata
1 Su Bardağı şeker
Şekeri ile
yumurtaları çırpın. Üzerine yumuşamış margarini, kabartma tozunu vanilyayı,
kakaoyu ve aldığı kadar unu (koyu kıvamlı olmalıdır) katıp kek harcını yağlanmış yuvarlak kek kalıbına döküp yayın. 170 derecelik fırında pişrin. Pişen kek ılıyınca kenarlarından 2 cm. bırakıp orta kısmı kaşık yardımıyla oyun. Yanlız düz bir şekilde ve tabanı parçalamadan kekein yarı kısmına kadar oymalısınız..Oyduğunuz kısma ıkıye kesilmiş
muzlarıyerleştirin. krem şantiyi
sütle çırpıp içine
fındık ve damla
çikolata (yada
çikolata parçası) katıp bu karışımı sadece
muzların üzerine
koyun. Oyduğunuz kekin parçalarını ufalayın ve krem şantinin üzerine tamamen kapatacak şekilde ekin. hafif hafif bastırıp krem şantiye yapışmasını sağlayın. En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.