KORNET DONDURMA KÜLAHI
2 yumurta
1 su bardagi+ 1 yemek kasigi seker
2 su bardagi+ 1 cay bardagi sut
5 su bardagi un
1/2 bardagi nisasta
½ cay kasigi karbonat
½ cay kasigi tuz
100 gr eritilmis sana yagi
Yumurta,tuz ve sekeri mikser yardimi ile cirpiyoruz.ve sut’u ilave edip cirpmaya devam ediyoruz.Un,nisasta,karbonat ve vanilya’yi ekleyerek cirpmaya devam ediyoruz.en son eritilmis yagi ilave ederek hamuru hazir hale getiriyoruz..
tost makinasının çizgili plakalarının tersini çevirip düz kısmına 1 kepçe döküp makinanın üst kapağını kapatıp kızarana dek tutuyoruz.. sonra hemen alıp külah şekli veriyoruz...istenirse bir kasenin tersinede bastırulıp kase şeklide verilebilir...soğuytunca çıtır çıtır oluyor. içine erimiş çikolata döküp dondurmanızı doldurarak servis yapabilirsiniz.
