|
|
Körili Pilav |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719 Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc87545
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2013
2,263 defa indirildi / yazdırıldı
|
Melikgazi Belediyesi
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su veya et suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
1 kase haşlanmış tavuk
1 fincan kuru üzüm
1 fincan Antep fıstığı
tuz
1 çay kaşığı köri
1/2 demet dereotu
Pirinçler tuzlu ılık suda 1 saat ıslatılır.Tencerede tere yağ eritilir.İyi yıkanmış pirinçler süzülerek kuru üzüm ve Antep fıstığı ile kavrulur. Köri, tuz, su ve tavuk eti ilave edilir. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Doğranmış dereotu ile servis yapılır.
|
|
Körili Pilav Tarifleri Biberli Pilav Tarifleri
|
|