Minik küpler halinde doğradığımız patlıcan ve biberleri ayrı ayrı kızartıyoruz.
Soğuduktan sonra sarımsaklı süzme yoğurtla birleştirip tuz ekliyoruz.
Ayrı bir yerde iki üç yemek kaşığı domatesleri de pişiriyoruz.
2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kimyon ve pul biberi ekliyoruz.
En son yoğurtlu mezemizin üzerine koyarak servis ediyoruz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Köpoğlu tarifi, Salatalar bölümüne ait bir tariftir.
Köpoğlu tarifi, 423 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.