|
|
|
Konserve Mantar Sote |
 |
Palamut Pilaki
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Bahçelievler Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc51664
Gönderme Tarihi: 15.May.2010
12,638 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik
2 kavanoz konserve mantar
1 adet orta boy soğan
4 adet domates
2 çay kaşığı nane
2-3 yeşil biber
Mantarları haşlayın. Sonra küçük küçük doğrayın. Tencerede yağ, soğan, yeşil biber ve domatesi karıştırarak pişirin. Sonra içine mantarları ilave edin. Tuzunu koyun. Üzerine nane ve karabiber serpin. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Sonra pişirdiğiniz mantarı fırın tepsisine yayarak yerleştirin. Üzerini, ince kesilmiş dört dilim taze kaşarla örtün ve fırına sürün. Kaşarlar erimeye başladığında ve biraz kızardığında fırından alın ve servis yapın.
|
|
Konserve Mantar Sote Tarifleri Bakla Tarifleri
|
|
