Kolay Tiramisu
Malzeme:
1 su bardağı un
2
yumurta
2.5 su bardağı
süt
2
yemek kağışı damla
çikolata
2-3
yemek kaşığı
kakao
1 çift
kakaolu pasta tabanı
1 adet nescafe
2-3 kaşık labne
peyniri
önce şeker ve un biraz karıştırılır.sonra
süt ve
yumurtayla beraber tortu kalmayacak şekilde bir kaşık veya telle çırpılır.bu aada kek açılır ve çapılan nescafeyle kek ıslatılır.yapılan karışımocağa alınır ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.ama muhallebiden çok az daha sıvımsı olması gerekir.yapılan karışıma labne ilave edilir ve mikserle karıştırılır.karışım eğer çok katı olduysa biraz
süt katarak mikserle tekrar çırpılır. daha sonra soğumaya bırakılır.soğuduktan sonra kekin birinci katına sürülür. arasına damla
çikolata serpilir.ikinci katla beraber kek tamamen karışımla kaplanır.üstüne takrar damla
çikolata konulur. son olarak ta küçük bir süzgeç yardımıyla pasta
kakaoyla süslenir.
ML® Çabuk Tiramisu için tıklayın