Kolay Sütlaç
1 kilo
süt
250 gram şeker
70 gram
pirinç
1 kaşık
pirinç unu
Yıkadığınız pirinci, bir bardak su ile ateşe oturtunuz. Pişince içine bir litre
süt, 250 gram şeker ilâve ederek, bir iki taşım kaynatınız. Bir kaşık
pirinç ununu
sütle ezerek üzerine dökünüz. Koyulaşınca kâselere boşaltınız. Üzerine tarçın serperek servis yapınız.