Kolay Supanglez
Artık kek parçaları
Sosu için:
8 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı un
2 adet
yumurta
150 gr.
sütsüz acı
çikolata veya 50 gr.
kakao
2 su bardağı su
1 fincan
vişne suyu
Artık kek parçalarını kaselerin dibine paylaştırınız
Çikolata sosu için; bir tencereye şekeri, unu, 2
yumurta sarısını,
kakao veya rendelenmiş
çikolatayı koyup, iyice karıştırınız.
2 su bardağı suyu yavaş yavaş katarak karışımı eziniz.
Ateşe koyup, karıştırarak boza kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.
Ateşten alıp, içerisine
vişne suyunu koyup, karıştırınız.
Kullanacağınız zamana kadar arasıra karıştırarak
kaymak tutmamasını temin ediniz.
Çikolata sosunu kaselerdeki keklerin üzerine dökerek kaseleri soğumaya bırakınız.