KOLAY SAKIZKABAĞI SALATASI
Çok körpe ve küçük sakızkabaklarının üstünü kazıdıktan sonra kaynar suda yumuşayıncaya dek haşlayıp süzerek soğuk sudan geçirip tabağa yatırınız. Keskin bıçakla ayırmadan uzunlamasına kesiniz. Limon, biber, tuz ve zeytinyağını çatalla iyice çırparak üzerine gezdiriniz.