|
|
Kolay Pizza (Bazlama) |
 |
Rumi
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.09.2013
Mesajlar: 21
Şehir: Karatay-Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc92630
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2013
1,779 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet bazlama
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
50 gram kaşar peyniri
1 adet domates
2 adet çarliston biber
15 adet yeşil zeytin
15 adet siyah zeytin
Yeterince sucuk
1 çay kaşığı tuz
Yeterince kekik
2 yemek kaşığı tereyağı
Bazlamayı uzun ve keskin bir bıçak ile ikiye ayırın.
Bir kaseye domates salçasını ve yoğurdu koyup, ketçap kıvamında olana kadar su ilave edin. Tuz ve baharatlarıda ekleyip, güzelce karıştırın.
Hazırladığınız salçalı sosu bazlamaların üzerlerine güzelce sürüp, rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin,üzerine yağı sürün. Akabinde sırayla küp küp doğranmış domatesleri ve halkalar şeklinde kesilmiş biberleri yerleştirin. Çekirdeklerinden ayrılmış yeşil ve siyah zeytinleri de koyup, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip, bir müddet pişirin.
İsteğe göre pizzanıza mantar, mısır, beyaz peynir ve salam da katabilirsiniz.
Daha sonra fırından alıp, üzerlerine küp küp kesilmiş sucukları güzelce dizip, ardından rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tekrar önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip, peynirler eriyip, sucuklar kızarana kadar pişirin.
Pişen pizzalarınızı fırından alıp, pizza bıçağı ile dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
|
Bazlamadan Kolay Pizza |
 |
sulhi
Aşçı
Kayıt: 23.04.2015
Mesajlar: 17
Şehir: Çanakkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc107676
Gönderme Tarihi: 18.May.2015
1,579 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet bazlama ekmeği
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam şeker
1 çay bardağı süt
100 gram kaşar peyniri
Arzu edilen diğer malzemeler
Eskişehirde çok yapılan bu harika bazlama ekmeğini marketlerde bulmak mümkün ve çok da kolay pizza yapılabiliyor. Öncelikle salça sosunu hazırlayın. Tereyağını eritin, üzerine süt ve salçayı ekleyip karıştırın. İstediğiniz baharatları da ilave ederek karıştırın. Kaşar peyniri rendeleyin. Bu arada bazlamayı ortadan ikiye kesin. Üzerine salçalı sosu sürün. Rendelenmiş peyniri ve istediğiniz malzemeyi de üzerine yerleştirin. 200 derecedeki fırında 3 dakika pişirip çıkartın. Hamur zaten önceden piştiği için. Peynirin erimesi yeterli olacaktır.
|
Bazlamadan Kolay Pizza |
 |
Ertan Şenoğlu
Aşçı
Kayıt: 11.01.2017
Mesajlar: 17
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc122499
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2017
1,159 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet bazlama
3 adet uzun sosis
3 adet çarliston biber
2 adet domates
1/4 kangal sucuk
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Sosu için:
3 adet rendelenmiş domates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı margarin
Üstüne pişirmeden önce:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
Bazlamaları yatay bir şekilde bölüp 4 eşit parça elde edin. Bir tarafta rendelenmiş domatesi, margarini ve kekiği ocakta pişirin. Pişirdiğiniz bu karışımı bazlamaların üzerine eşit şekilde paylaştırın. Doğradığınız tüm malzemeleri de hepsine eşit olacak şekilde ekleyin. Tuzunu ve pul biberini koyun. Süt ve yumurtayı iyice çırpıp malzemelerin üzerine eşit olarak ilave edin. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Dilerseniz üstünü biberle süsleyebilirsiniz. 150 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
|
Bazlamalı Kolay Pizza |
 |
dönüşş
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.01.2017
Mesajlar: 23
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc122471
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2017
1,122 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tane büyük boy bazlama
100 gr. salam
100 gr. sucuk
100 gr. sosis
3 adet yeşil biber
100 gr. siyah zeytin
150 gr. kaşar peyniri
1 çorba kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı kekik
Bazlamayı ister keserek ister bütün haldeyken bütün malzemeler doğranarak üzerlerine paylaştırılır. Kasede 1 çorba kaşığı salça, su, kekik ve yağ karıştırılarak bazlamaların üzerine gezdirilir. En üstüne kaşar peyniri rendesi serpilerek yağlı kağıt serili tepside 200 derece fırında pişirilir.
|
|
