|
|
Kolay Pirinç Çorbası |
 |
herkül
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.02.2010
Mesajlar: 27
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc47259
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2010
2,192 defa indirildi / yazdırıldı
|
12 bardak et suyu
125 gr pirinç (1/2 bardak)
5-6 dal maydanoz
Pirinçler ayıklanıp, yıkanır. Bir tencereye et suyu, tuz ve pirinçler atılır. Yavaş yavaş kaynatarak pirinç taneleri ezilinceye kadar pişirilir. Servis yapılırken üstüne kıyılmış maydanoz ekilir.
|
KOLAY PİRİNÇ ÇORBASI |
 |
olay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.04.2010
Mesajlar: 63
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc52281
Gönderme Tarihi: 30.May.2010
2,283 defa indirildi / yazdırıldı
|
Etsuyunu bir miktar doğranmış maydanoz kökü ile kaynatınız. Kökler iyice pişince diğer bir tencereye kevgirden geçiriniz. Sonra bir miktar temizlenmiş pirinç ilâve edip, tuzuna bakıp hafif ateşe sürünüz. Helme dökülünceye kadar kaynatıp, kararını bulunca indirip, kâseye boşaltıp, üzerine ince doğranmış maydanoz serpip servis yapınız.
|
KOLAY PİRİNÇ ÇORBASI |
 |
pişiren kadın
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.03.2013
Mesajlar: 25
Şehir: Düzce |
Kısa URL: https://ml.md/lc87484
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2013
1,926 defa indirildi / yazdırıldı
|
Et suyu varsa etsuyunu yoksa suyu. doğrarımış maydanoz kökü ile kaynatınız. Kökler pişince başka bir tencereye süzgeçten boşaltınız. Üzerine bir miktar pirinç atarak, biraz da tuz ilave ediniz. Pirinçler yumuşayıp kararını bulunca ateşten indiriniz ve üzerine ince maydanoz kıyarak servis tabağına alınız. Su ile yaparsanız yağ ilave ediniz.
|
|
