Kolay Pirinç Çorbası
12 bardak et suyu
125 gr
pirinç (1/2 bardak)
5-6 dal maydanoz
Pirinçler ayıklanıp, yıkanır. Bir tencereye et suyu, tuz ve
pirinçler atılır. Yavaş yavaş kaynatarak
pirinç taneleri ezilinceye kadar pişirilir. Servis yapılırken üstüne kıyılmış maydanoz ekilir.