|
|
Kolay Patates Eskalop (mikrodalga) |
 |
kikirik
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.05.2009
Mesajlar: 23
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc36472
Gönderme Tarihi: 16.May.2009
2,411 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik
4 adet orta boy patates
1 adet küçük soğan
Tuz
Karabiber
Yarım su bardağı süt
3/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kırmızı toz biber
1 Patatesleri soyun. İnce ince dilimleyin. Soğanı soyun. Piyazlık doğrayın.
2 22 cm çapında bir fırın kabına sıra halinde dizin.
3 Üzerine tuz ve karabiber serpin. Üzerine süt gezdirin.
4 Rendelenmiş peynir ve kırmızıbiberi serpin.
5 Mikrodalga fırınınız varsa kabın üzerini streç filmle örtün. Yüksek derecesinde 6 dakika pişirin.
6 Daha sonra üzerini açın. Orta derecede 6 dakika daha pişirin.
7 Fırından çıkarın. Kapağını kapatıp, 6 dakika beklettikten sonra servis yapın.
Not: Normal fırında da patatesler yumuşayana dek pişirebilirsiniz.
|
|
