KOLAY PATATES ÇORBASI
Malzeme:
2 orta boy
patates
1 su bardağı
yoğurt
4 su bardağı et suyu
3 diş
sarımsak
Tuz
1 tatlı kasığı
salça
Yapılışı:
Patatesleri rendeleyin. Et suyunun içerisine katıp güzelce haşlayın. Üç diş sarmısağı rendeleyip ayrı bir kapta
yoğurt ile karıştırın. Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya ilâve edin. Bir miktar daha kaynatın. Çorbayı mikser ile iyice çırpın. Bir tatlı kaşığı
salçayı da çorbaya ilâve edip güzelce karıştırın. Tuzunu ilâve edip tencereyi ocaktan alın.
ML® Anıklı Patates Çorbası için tıklayın