Kolay Milföy Mantısı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
10 Adet
milföy
1 Adet kuru
soğan
1 Yemek Kaşığı
salça
1 Kase Sarımsaklı Yoğurt
100 gr kıyma
1 Tutam tuz
Kıyma, rende kuru
soğan ve tuzu karıştırın. Milföyleri 4 e bölün her kareye harçtan biraz koyup mantı gibi kapatın tepsiye dizin üzeri hafif kızarana kadar fırında pişirin ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alın yoğurdu dökün. Tavada margarini eritip
salçayı kavurun biraz sulandırıp kaynatın. Yoğurdun üzerinede bu sosu gezdirin.pul
biber veya nanede ekleyebilirsiniz.