Kısa URL: https://ml.md/lc117883
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2016
1,548 defa indirildi / yazdırıldı
Bahar Görsoy
1 adet hazır sade pandispanyanın tek tarafı
1 küçük kase kiraz, çilek, yeşil üzüm tanesi
1 adet şeftali
1 adet erik
3 su bardağı şeftali suyu
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeftali suyu (keki ıslamak için)
Tencereye şekeri, şeftali suyunu, nişastayı koyup pişirin. Servis tabağına aldığımız pandispanyayı şeftali suyu ile ıslayın. Üzerine yaptığınız muhallebiyi dökün. 10 dk donduktan sonra yazdığım meyveler ile süsleyin. Buzdolabında iki saat bekletin. Dilimleyerek soğuk servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc169673
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2023
243 defa indirildi / yazdırıldı
Hamur:
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
125 g yumuşak margarin
1 çay bardağı toz şeker
2 yumurta
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Üzeri için:
300 g elma
300 g mürdüm eriği
2 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)
Meyveleri ayıklayıp dilimleyin. Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.
Margarin ve toz şekeri çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine yumurta ve şekerli vanilini ekleyip 1 dakika daha çırpın. Elediğiniz unu ilave edin ve 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın ve üzerini düzeltin. Üzerine dilimlediğiniz meyveleri hafif batırarak sıralayın, pudra şekerini serpin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Tartı kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.