Kolay Kuru Baklava
1 paket baklava yufkası
200 gram tereyağı
1,5 su bardağı kıyılmış ceviz
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Aralarına nişasta serpilmiş baklavalık yufkaların 3 tanesini üst üste koyun. Üzerine bolca ceviz serpin. Oklava yardımıyla sarıp küçük bir tepsi büyüklüğünde büzdürün ve yufkayı tepsiye yerleştirin. Bir kabın içinde şerbetini hazırlayın. Tereyağını da eritip tepsideki baklavaların üzerine sıcak dökün. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp az miktarda şerbeti döküp çektirin. 10 dakika kadar da fırına verip kurutun.
