Kolay Keşkül
Ebru Omurcalı
1 lt. süt
40 gr. pirinç unu
10 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı rendelenmiş badem
1 çay bardağı hindistancevizi
Üzeri için:
Antepfıstığı
Ceviz
Tarçın
Pirinç unu, toz şeker, badem ve hindistancevizini bir kapta kanştırın. Sütü ilave ederek orta ısıda kanştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra servis kaselerine boşaltın ve üzerini arzunuza göre süsleyin.
