Kısa URL: https://ml.md/lc132868
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2018
938 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı süt
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı+2 parmak un
2 çorba kaşığı kakao
Kek kalıbımızı yağlayalım. Yumurtalar ve şekeri krema kıvama alana dek çırpalım. İçine kabartma tozu katılmış unu ilave edelim. İyice karıştıralım. İçine yağımızı da dökelim. Hazırladığımız karışımın yarısını kek kalıbına dökelim. Kalan hamura kakaoyu karıştıralım. Kalıba dökelim. Çatalla karıştırarak şekiller verelim. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40-45 dakika pişirelim. Daha sonra ılık olarak servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc148705
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2020
892 defa indirildi / yazdırıldı
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıcak su
2 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İlk olarak yumurta ve şekeri köprüne kadar çırpıyoruz. Ardından sıvıyağı, süt ve sıcak suyu karışıma ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Daha sonra toz şeker ve nişastayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek yavaşça karışıma ekliyoruz.
Kakaouyu da ekledikten sonra karışımımızı bir silikon spatula veya tahta kaşık yardımıyla aşağıdan yukarıya olacak şekilde yavaşça karıştırıyoruz. Keki bu kısımda çok fazla karıştırmamaya dikkat ediyoruz.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküyoruz, karışımın içindeki hava boşluklarını yok etmek amacıyla tepsiyi düz bir zemine birkaç kez vuruyoruz.
Kakaolu kek karışımını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atıp 35-40 dakika pişiriyoruz. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc161655
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2021
199 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
İsteğe göre bir limon kabuğu rendesi
Kakaolu kek tarifi için tüm malzemeleri karıştırın.
180 derece ısıtılmış fırında kekinizi pişirin. Kürdanla test edebilirsiniz.
Soğuduktan sonra kalıptan ters çevirip çıkarabilirsiniz. Çay yanına kakaolu kek hazır. Üzerine çikolata sosu hazırlayabilirsiniz.
