|
|
|
Kolay Ispanak Suflesi |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105745
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2015
1,404 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yemek kaşığı margarin
1 kg ıspanak
250 gr kaşar peyniri
3 adet yumurta
İyice yıkanan ıspanaklar kaynayan suda haşlanır. Suyu süzüldükten sonra hafifçe sıkılarak ince ince kıyılır. 3 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Hafifçe çırpılmış 3 yumurta sarısına rendelenmiş kaşar, yağ ve az tuz ilave edilip karıştırılır. Altı yağlanmış kalıba konulur. Yumurta beyazları koyu bir kar haline gelene kadar çırpılıp ıspanağın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilerek 170 derecede yarım saat kadar pişirilir.
|
|
Kolay Ispanak Suflesi Tarifleri Kuşkonmaz Tarifleri
|
|
