Kolay Ispanak Çorbası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Çay Kaşığı karabiber
400 ml süt
3 Adet patates
250 ml su
1 Çay Kaşığı kırmızı pul biber
300 gr ıspanak
3 Çorba Kaşığı Kabuksuz Kabak Çekirdeği
Doğranmış ıspanak ile suyu tenceremize koyup kapağı kapalı olarak 7-8 dakika kadar pişirelim Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyup birkaç parçaya böldükten sonra tenceremizin içine atıp el blenderimizle çorbamızı püre haline getirelim. Süt, sana klasik kase ve kabak çekirdeğini tencereye ilave ettikten sonra çorbamızı, koyulaşıncaya kadar karıştırararak pişirmeye devam edelim. Tuz, karabiber ve kırmızı biber eklediğimiz çorbamızı ocaktan indirdikten sonra kabak çekirdekleri ile süsleyip servis yapalım.
