Kısa URL: https://ml.md/lc84290
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2012
2,223 defa indirildi / yazdırıldı
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
4 Adet kişi başı pide
TUZ
KARABİBER
2 Adet rendelenmiş domates
2 Adet kuru soğan
500 gr kuşbaşı et
200 gr çırpılmış susuz yoğurt
Soğanları rendeleyin, suyunu alıp ete ilave edin. 1-2 saat etler soğan suyunda beklesin,bu etlerin yumuşak olmasını sağlar. 2 yemek kaşığı SANA KLASİK i tencerede eritin ve etleri ilave edin. etler suyunu alıp tekrar çekinceye kadar pişirin. Etler suyunu çekince rendelenmiş domatesi ekleyin ve bir süre böyle pişirin. Daha sonra etlere 1 su bardağı su ekleyin ve etler yumuşayana kadar pişirin. İndirmeden önce tuz ve karabiberi ekleyin. Pideleri ısıtın ve küçük kesin. Pideleri tabağa yerleştirin. Kalana 2 yemek kaşığı SANA KLASİK'i eritip pidelerin üzerine dökün.Ve son olarak az su ile süzme yoğurtu karıştırıp pidelerin üzerine dökün. Sonra da üzerine etleri koyun. Biber ve domatesle servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc84328
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2012
1,911 defa indirildi / yazdırıldı
5 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2 Adet kurusogan
1 Tatlı Kaşığı tuz karabiber
2 Kg. KUŞ BAŞI ET
2 Adet domates rendelenmiş
200 gr yoğurt
1 Adet pide kişi başı
Soğanları rendeleyip suyunu ete ilave edin iki saat bekletin. 3 yemek kaşıgı margarini tencerede eritin etleri bunda pişirin etlere domatesi ilave edip üzerine de bir bardak su koyun tuz ve karabiberi ekleyip indirin.pideleri küçük küçük kesin üstüne bir kaşık margarin eritip dökün, üstüne etleri ilave edin yoğurtu da dökün.
