KOLAY ÇİKOLATALI ACIBADEM KURABİYESİ
Malzemesi:
100 gr. parça çikolata
4 yumurta akı
200 gr. toz şeker
225 gr. çekilmiş badem
Hazırlanışı:
Fırına koyacağınız tepsinin altına yağlı kağıt veya alüminyum kağıt yayın. Fırını ısıtın. Çikolatayı rendeleyin. Yumurta aklarını rendelenmiş çikolataya ilave edin. Şekeri de katıp malzeme kalınlaşıncaya kadar çırpın. Çekilmiş bademi de katıp, hemen karıştırın. Yağlı kağıdın bulunduğu tepsiye bu malzemeden birer kaşık koyun. Her parçanın arasında geniş bir ara bırakmalısınız. Acı bademleri 15-20 dakika kadar sıcak fırında pişirin. Ancak çok fazla kızarmamasına dikkat etmelisiniz. Tepside soğumasını bekleyin. Sonra yağlı kağıttan ayırarak servis tabağına alın.
