Kolay Cacık
Soyulmuş hıyarı kâseye çentip tuzlayarak 1 saat bırakınız. Yoğurdun üzerinden kaymağını alıp tahta kaşıkla iyice ezdikten sonra havanda ezilmiş sarımsağı sirkeye karıştırıp yoğurda yediriniz. Sonra hıyarın üstüne döküp iyice karıştırınız.