|
|
KOLAY BABA TATLISI |
 |
mtfk
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.03.2013
Mesajlar: 29
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc88675
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2013
1,536 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tatlı kaşığı limon suyu
1/2 kilo toz şeker
5 tane baba tatlısı
Şeker ve limon suyu iki buçuk bardak suyla büyükçe bir tencereye konur, bir taşım kaynatılarak hafif bir şurup haline getirilir. Baba tatlıları bu kaynar haldeki şuruba atılır ve zaman zaman kaşıkla veya kepçeyle babalara şurup emdirilir, iyice çekmeleri sağlanır. yarım saat kadar altı iyice kısılmış ateşte, çok hafif kaynayan şurupta bırakılır. Böylece bir misli kadar büyüyen, şişen babalar tabağa alınır, konarak servis yapılır.
|
KOLAY BABA TATLISI |
 |
sıcak köşe
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.05.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc51726
Gönderme Tarihi: 17.May.2010
2,124 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
3 yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 tutam tuz
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Un, yumurta, tereyağı, süt ve fiske tuzla karıştırarak hamur haline getirin. Biraz dinlendikten sonra, yağlanmış küçük baba tatlısı kalıplarını bu hamurla doldurun. Biraz bekletin. Kabardıktan sonra fırında pişirin. Çıkardıklarınızı ılık şuruba atın.
|
|
