Koko
100 gr.
hindistan
cevizi rendesi
7 çorba kaşığı dolusu pudra şekeri
3
yumurta
1 çorba kaşığı un
Yumurta aklarını katı kar haline getirin. Unu, şekeri,
hindistan
cevizi rendesini koyup tekrar bir iki daha karıştırın. Kağıt yayılmış tepsiye ya bez torbadan veya kaşıkla top şeklinde
koyun. Isıtılmış orta hararetli fırında hafif pembe renkte ve kuruyuncaya kadar pişirin.