Köfteli Tarhana Çorbası
1 Paket Bizim Mutfak Tarhana Çorbası
1 Çorba Kaşığı Teremyağ
100 gr kıyma
1 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Kara
biber
1 Çay Kaşığı kimyon
5 Su Bardağı su
3 Adet taze
soğan
1 Adet
domates
Tencerede Teremyağ'ı eritin. Üzerine doğranmış taze
soğanları ilave edin ve soteleyin. Soyulmuş ve doğranmış
domatesleri de ilave edip sotelemeye devam edin. Kıyma ile baharatları yoğurup misket şeklinde köfteler yapın. Hazırlamış olduğunuz köfteleri soteleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edin. 5 dakika kaynatın. Ayrı bir kapta Tarhana çorbasını 1 bardak su ile karıştırıp tencereye karıştırarak ilave edin . Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin.