Köfteli Sandviç
Malzeme:
1 adet kırmızı
soğan
4-6 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
tuz
kara
biber
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
2 adet
domates
Soğanı soyup halka halka doğrayın. Fırça ile
soğanların üzerini biraz yağlayıp tuz ve kara
biber serpin. Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtıp
soğanları atın. Renkleri hafifçe dönene kadar soteleyin. Soğanları tavadan alıp köfteleri kızartın. Çekirdekli ekmeklerin üzerine mayonez sürün. Kızarmış halka
soğanları ve dilimlenmiş
domatesleri dizin. Üzerine yeşillikleri yerleştirdikten sonra kızarmış köfteyi oturtup servis yapın.