|
|
|
Köfteli Erişte |
 |
mutfak güzeli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.08.2013
Mesajlar: 44
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc91623
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2013
1,533 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gram kıyma
1 soğan
6 dal maydanoz
1 havuç
2 kabak
1 kırmızıbiber
2 sivri biber
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 sap taze soğan
Karabiber, kekik, fesleğen
2 çorba kaşığı soya sosu
200 gram noodle
Kıymayı rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz ve baharatla yoğurup küçük köfteler yapın, kızartın. Sebzeleri küçük küçük doğrayın, zeytinyağı ve tereyağıyla 5 dakika kadar kavurun. Taze soğanı da ekleyip çevirmeye devam edin. Baharatını serpip, soya sosunu gezdirin. Haşlayıp süzdüğünüz noodle'a köftelerle sebzeleri ekleyin. Servis tabağına koyup sofraya getirin.
|
|
Köfteli Erişte Tarifleri Makarnalar
|
|
