Sayfa: « Önceki 1, 2
|
Lüfer
Beyaz, lezzetli, derisi hafif pullu, karnı, parlak ve beyaz, mat ve renksiz yüzgeçli, solungaç kapakları sarı renklidir. Sırtı koyu, yanları açı... DEVAMI
|
Lüfer
Akdeniz, Karadeniz, Marmara, Hint Okyanusu ve Atlas Okyanusunda sürüler dolaşan lüfer pullu bir göçmen balıktır. Soğuk denizlerde yaşayanları ... DEVAMI
|
Lüfer
Latince Adı: Pomatomus saltatrx
Yaşadığı Bölge: Akdeniz, Karadeniz, Marmara
Üreme Dönemi: Mayıs-Haziran
Büyüklüğüne göre isim alır: D... DEVAMI
|
Lüfer
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
Türkiyedeki suların ve İstanbulun deyim yerindeyse en özel balığıdır.
B... DEVAMI
|
Lüfer
THY Skylife
Bir deniz şehri olan İstanbul birbirinden güzel balıklara ev sahipliği yapıyor. Ancak bunların arasın... DEVAMI
|
Lüfer Boylara Göre Adları
Lüfer (Pomatomus saltatrix) BOYLARINA GÖRE ADLARI
Defne yaprağı 10 cm'ye kadar
Çinekop 11-16 cm
Sarıkanat 17-20 cm
Lüfer 21 -30 cm
Kofana 31 ... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
Çorba kasigi ayçiçek yag
izgara telini yaglamak için
4 Adet orta boy lüfer
temizlenip, yikandiktan sonra kurulanmis
30 gr un 4 çorba kasig... DEVAMI
|
Lüfer Izgara (İnebolu Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
Lüfer balığı
Soğan
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
... DEVAMI
|
Lüfer Izgara (İstanbul)
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
6 adet lüfer, pulları kazınmış ve içi iyice temizlenmiş
60 ... DEVAMI
|
ŞİŞDE KOFANA
1 kişilik
1 adet kofana
1 adet limon
1o adet defne yaprağı
Sos için:
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 diş sarımsak
... DEVAMI
|
Tuzlu Levrek
1 adet (asgari 1 kg) levrek
2 kg tuz (tercihan dişli sanayi tuzu yoksa sofra tuzu)
Karabiber
Aluminyum folyo
Sos için:
½ çay bardağı limo... DEVAMI
|
Uskumru
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
Türkiye sularında Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz'de bulunan uskumru yok olma ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2
|
